Dettagli
- Aree Professionali Turismo – Alberghiero
- Grado d'istruzione Diploma
Descrizione dell'offerta
Si seleziona per nota struttura turistica alberghiera:
AIUTO-CUOCO
La risorsa sarà inserita nel team di cucina di una nota struttura ricettiva della provincia di Salerno. Il candidato sarà impiegato nella preparazione delle portate. Inizialmente le competenze verranno testate sulla creazione e preparazione di tutti i piatti dagli antipasti ai dolci. Alla risorsa è altresì richiesta la preparazione delle materie prime e la collaborazione nella pulizia degli ambienti di cucina.
Requisiti richiesti:
•Diploma alberghiero;
•Esperienza biennale sia in cucine d’albergo che in attività di ristorazione;
•Versatilità nella preparazione delle portate.
Completano il profilo proattività, problem solving e capacità di lavoro in team.