CHEF DE PARTIE – BATTIPAGLIA (SA)

Tempo pieno Attività dei servizi di alloggio e ristorazione
  • Data di pubblicazione: 20 Febbraio 2019
  • Candidati entro: 31 Marzo 2019
Dettagli
  • Aree Professionali Turismo – Alberghiero
  • Grado d'istruzione Diploma
Descrizione dell'offerta

Si ricerca/seleziona per nota azienda cliente del settore della ristorazione una figura di:

 

CHEF DE PARTIE

 

La figura selezionata si occuperà della gestione delle partite, in particolar modo di primi e secondi, a rotazione nella gestione, preparazione e mise en place delle portate.

Desideriamo entrare in contatto con giovani profili che abbiano maturato una, seppur breve esperienza, come capo-partita o cuochi in seconda, autonomi nella gestione delle partite e con esperienza all’interno della ristorazione.

 

Requisiti richiesti:

• Formazione didattica di tipo alberghiero

• Disponibilità immediata

• Esperienza anche minima nel settore